Emine Erdoğan’ın öncülüğünde gerçekleştirilen 5. Türk Mutfağı Haftası, Konya’da düzenlenen törenle gastronomi dünyasına kapılarını açtı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde bu yıl beşincisi düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, Konya’da gerçekleştirilen törenle başladı. Meram Şehir ve Yaşam Kültürü Müzesi’nde düzenlenen açılış programına Konya Valisi İbrahim Akın ve eşi Saliha Akın katıldı.
Programda konuşan Vali İbrahim Akın, Türk mutfağının sürdürülebilir ve kadim bir kültürü temsil ettiğini belirtti. Akın, organizasyonun bir yemek buluşmasının ötesinde, toprağa ve geleceğe sahip çıkma iradesini yansıttığını ifade etti. Türk Mutfağı Haftası‘nın uluslararası alanda bir kültür diplomasisi aracına dönüştüğünün altını çizen Vali, bu girişimin küresel ölçekte güçlü bir marka haline geldiğini söyledi.
Konya’nın tarih boyunca mutfak kültürünün merkezi olduğuna dikkat çeken Vali Akın, Çatalhöyük’ten Selçuklu ve Osmanlı dönemine uzanan birikimin israfı önleyen, sağlığı merkezine alan bir medeniyet tasavvuru olduğunu vurguladı. Ateşbaz-ı Veli’nin mutfak ahlakına değinen Akın, şehrin coğrafi işaretli ürünlerle gastronomi dünyasında seçkin bir konuma sahip olduğunu kaydetti. Etkinliğe Konya Milletvekili Mustafa Hakan Özer, Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Cumhuriyet Başsavcısı Cuma Çoban ile çok sayıda protokol üyesi ve vatandaş katılım sağladı.
42 Haber, güncel, doğru ve tarafsız habercilik anlayışıyla Türkiye ve dünyadan gelişmeleri okuyucularına ulaştıran dijital haber platformudur. Tüm içerikler telif hakları kapsamında korunmaktadır.
Yorum Yap