TÜİK mart ayı kümes hayvancılığı verilerini açıkladı. Tavuk eti üretimi yıllık bazda %0,2 artarken, yumurta üretimi %17,6 yükseliş gösterdi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini yayımladı. Mart ayında 232 bin 63 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Bu rakam, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,2’lik bir artışı temsil ediyor.
Aylık bazda bakıldığında ise tavuk eti üretiminde yüzde 1,9’luk bir yükseliş kaydedildi. Üretimdeki bu artışlar, sektörün genel eğilimlerini yansıtıyor.
Mart ayında tavuk yumurtası üretimi de dikkat çekici bir ivme yakaladı. Aylık bazda yüzde 5,5’lik bir artış yaşanırken, yıllık bazda ise bu oran yüzde 17,6’ya ulaştı. Toplamda 1 milyar 920 milyon 705 bin tavuk yumurtası üretildi.
Kesilen tavuk sayısında da artış gözlemlendi. Mart ayında kesilen tavuk sayısı yıllık yüzde 4,1 artışla 127 milyon 7 bin olarak belirlendi.
Ocak-mart dönemini kapsayan ilk üç ayda da kümes hayvancılığı üretimi genel olarak artış eğilimini sürdürdü. Bu dönemde tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16,8 arttı. Kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3, tavuk eti üretimi ise yüzde 2,3 oranında yükseldi.
Yorum Yap